Bagi anda yang suka membuat makanan dengan penuh rasa cinta, Bandeng Presto Acar kuning akan dapat membantu anda menghasilkan makanan yang lezat. Untuk kesempatan yang baik ini kami menyediakan info masakan yang akan sayang sekali jika untuk dilewatkan, seperti yang tadi sampaikan Bandeng Presto selengkapnya bisa langsung disimak berikut ini..
Bahan:
2 sdm minyak untuk menumis
15 siung (75 g) bawang merah ukuran kecil, kupas
3 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
10 lembar daun jeruk purut
20 buah cabai rawit merah utuh
10 batang lokio, bersihkan
2 ekor ikan bandeng presto (@ 300 g), potong 5 – 6 bagian, goreng, angkat, tiriskan
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdt air asam jawa
200 ml air
30 lembar daun kemangi
Bumbu, haluskan:
10 butir bawang merah
4 cm kunyit, bakar
5 butir kemiri, bakar
Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cabai rawit. Tumis hingga matang.
Masukkan lokio dan bandeng. Bubuhi garam dan gula. Perciki air asam jawa. Tambahkan air, aduk rata. Biarkan hingga bumbu meresap. Masukkan kemangi, aduk rata.
Angkat, sajikan. (f)
Untuk 6 porsi
2 sdm minyak untuk menumis
15 siung (75 g) bawang merah ukuran kecil, kupas
3 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
10 lembar daun jeruk purut
20 buah cabai rawit merah utuh
10 batang lokio, bersihkan
2 ekor ikan bandeng presto (@ 300 g), potong 5 – 6 bagian, goreng, angkat, tiriskan
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
2 sdt air asam jawa
200 ml air
30 lembar daun kemangi
Bumbu, haluskan:
10 butir bawang merah
4 cm kunyit, bakar
5 butir kemiri, bakar
Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cabai rawit. Tumis hingga matang.
Masukkan lokio dan bandeng. Bubuhi garam dan gula. Perciki air asam jawa. Tambahkan air, aduk rata. Biarkan hingga bumbu meresap. Masukkan kemangi, aduk rata.
Angkat, sajikan. (f)
Untuk 6 porsi
Bandeng Presto Acar kuning akan sangat berkesan bila pembuatnya dengan menggunakan cinta, semua masakan akan terasa lebih nikmat jika anda membuatnya sepenuh hati, Resep Ice Cream Mocca juga siap menanti untuk anda buat.
Dalam memasak sangatlah dibutuhkan inspirasi sehingga dapat membuat kreasi masakan yang tidak itu-itu saja, jadi Bandeng Presto Acar kuning dapat memberikan sesuatu tersendiri dihati. Semoga informasi resep masakan yang kami sediakan ini dapat bermanfaat dan memberikan inspirasi hangat untuk anda yang sedang mencari sumber masakan yang tepat untuk membuat masakan yang lezat. Jangan lupa untuk membaca resep dari kami yang lain seperti Resep Sayur Bayam Kerang Enak dan Lezat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar